Nel corso degli anni, la cucina si è evoluta sperimentando nuovi sapori, tecniche e modi di interpretare il cibo, senza però perdere le proprie radici. Valori semplici e profondi come la condivisione, l’amicizia e la solidarietà prendono forma intorno a una tavola, trasformando un pasto in un incontro capace di fare la differenza nella comunità.
È con questo spirito che nasce «La Ricetta del Natale: Ingredienti d’Amore per la Disabilità», un’iniziativa di beneficenza promossa da CHEFitalia ETS per sostenere Domus Disability APS e i suoi progetti dedicati alle persone con disabilità e alle loro famiglie.
Un ruolo centrale nell’iniziativa e nell’impegno sociale dell’associazione è svolto dallo Chef Blind Anthony Andaloro. Primo chef cieco d’Italia e figura di riferimento per la cucina sociale, lo Chef Andaloro porta avanti da anni un operato straordinario per dimostrare che la passione e la determinazione possono superare ogni barriera. Con profonda sensibilità e dedizione, mette la propria arte culinaria al servizio dell’inclusione, trasformando l’esperienza gastronomica in un veicolo di riscatto, integrazione e sensibilizzazione.
L’appuntamento è per lunedì 16 novembre 2026, alle ore 20:00, presso il ristorante La Cucina Biricchina (via Campana 186, Quarto – Napoli). L’evento gode del patrocinio del Comune di Quarto, guidato dal sindaco Antonio Sabino e dall’Amministrazione comunale.
Parte del ricavato della serata sarà devoluto a Domus Disability APS. La quota di partecipazione è di 50 euro a persona, ed è prevista la possibilità di sostenere l’iniziativa anche a distanza tramite donazione libera.
Dettagli e Contatti
Punto elenco Luogo: Ristorante La Cucina Biricchina, via Campana 186, Quarto (NA)
Punto elenco Data e Ora: Lunedì 16 novembre 2026, ore 20:00
Punto elenco Quota di partecipazione: 50 € a persona
Punto elenco Informazioni e Prenotazioni:
Punto elenco Email: segreteria@chefitaliaets.it
Punto elenco Tel/WhatsApp: 338 8068644
Punto elenco Coordinate Donazione Libera:
Punto elenco IBAN: IT95O 02008 03435 0001 0731 2837
Punto elenco Intestatario: CHEFitalia ETS
Punto elenco Causale: DONAZIONE LIBERALE LA RICETTA DEL NATALE
